Le recyclage des cartables nécessite une préparation de la matière en vue de son traitement industriel : l’opération de démantèlement est l’étape essentielle qui permet de pouvoir travailler la matière textile brute d’accessoires tout en limitant le taux de déchets ultimes et en optimisant le rendu économique. La formation permet de connaître les différents points d'ancrage des déchets selon leur typologie ; effectuer le démantèlement en limitant la production de déchets ultimes ; respecter l'organisation de son poste de travail pour optimiser la productivité et les flux matières ; connaître les règles de sécurité liées à l'utilisation du matériel de démantèlement.